大好きな友人
店のイベントでもお馴染みの私の友人、ジャスミンことタッカ(高山和代)。
毎週土曜日には、彼女が作る美味しくて、ヴィーガンなマフィンが店に届きます。
タッカと私はもう37年のお付き合い。37年も友人でいてくれてありがとうだなぁ。
かなり面白い経歴の持ち主で、アクセサリーデザイナーを経て、フランス大好き、
雑貨大好きな彼女が次に勤めたのが、あの伝説の雑貨屋《F.O.B CORP》
その後飛び込んだ飲食の仕事では、渋谷にある芸能人や歌舞伎役者の方々が御用達の店の女将になり
日々奮闘していました。
あの白崎茶会の料理教室に入り葉山まで通い、料理を習得し、お酒の勉強をする為(お酒大好きな為)、
酒蔵まで行き蔵元さんにまで会い勉強をする…、すごく、すごく、すごーく、フットワークの軽いポジティブな
私の自慢の大好きな友人です。
そしてあるきっかけで出会った、ボイジャータロットと、オーガニックマフィンに自身も魅せられ、
キャリアを積んで、今はその教室を新宿区中井の自宅で行っています。沢山の人が集まる人気のサロンです。
私の悩みや、時々出る愚痴も聞いてくれて、嬉しい時は一緒に喜んでくれて、楽しい時は私以上に楽しんでくれて、
私に嫌な事があった時は、私以上に怒り、悔しがってくれる。
この年齢になると、つくづくこんな素敵な友人の大切さを感じます。
秋になって、お洒落をして一緒にお酒でも呑みに行こう!ね。
2017.9.12 KEIKO